É por isso que a ovinicultura biológica é um compromisso para o futuro de um produto local da mais alta qualidade que ajuda a manter os ecossistemas em que pastam. A cada dia que passa, a sociedade está cada vez mais consciente da sua alimentação, bem-estar animal e conservação ambiental. Desta forma, a alimentação biológica contribui para a luta pelos princípios ambientais e o respeito pelo bem-estar animal que a produção biológica exige.a, os cordeiros biológicos nascem e são criados em explorações biológicas. Durante as primeiras 4-5 semanas do seu ciclo de vida, ficam com as suas mães e são alimentados exclusivamente com o leite da mãe. Contudo, a partir desta idade, são-lhes oferecidos alimentos orgânicos em pequenas quantidades juntamente com forragem e água para que se possam habituar à nova dieta que terão assim que forem desmamados, que é por volta dos 45-50 dias de idade, quando o cordeiro for capaz de comer forragem e ração. Nessa altura a sua mãe já não é capaz de produzir a grande quantidade de leite de que necessitaria para se alimentar exclusivamente dele.
Todos os alimentos para cordeiros e ovelhas devem ser orgânicos e cumprir as certificações em vigor para que a carne de cordeiro possa transportar o selo que a distingue como sendo proveniente de gado orgânico, ou seja, como cordeiro orgânico. Podemos oferecer às explorações pecuárias uma vasta gama de alimentos biológicos para animais. Os nossos especialistas veterinários formulam alimentos específicos para as necessidades de cada animal e a sua idade, e também personalizamos os alimentos para as necessidades específicas de cada agricultor de acordo com as suas instalações, a idade dos seus animais ou quaisquer circunstâncias especiais que necessitem de ser particularmente abordadas.
Como já dissemos, é muito importante oferecer ao animal o alimento certo para a sua idade, uma vez que não são todos iguais. Portanto, a nossa alimentação orgânica para cordeiros é especialmente formulada para que o animal cresça de forma saudável e saudável, uma vez que a formulação é respeitosa com o crescimento natural do animal, bem como cuidar da sua saúde, uma vez que só é feita com matérias-primas orgânicas.
A criação de ovinos como actividade económica, cultura e ecologia
Na tradição da criação de ovinos, os pastores têm utilizado uma série de termos muito particulares da região geográfica para designar um tipo de animal muito específico de acordo com a sua idade e/ou sexo. Palavras como 'borrega', 'borra', 'andosca', 'trasandosca', 'primalas' e 'añojos' são utilizadas para designar o mesmo animal. Mas há muitas mais, específicas de cada região (Aragão, Castela, Catalunha, Serra Cantábrica...). Todas estas palavras são uma riqueza cultural da qual a pecuária é a origem e a garantia máxima da sua conservação.
Por outro lado, a criação de ovinos desempenha também um papel muito importante na prevenção de incêndios florestais, comendo pastagens e matérias vegetais que, se não fosse pelo pastoreio, acabariam por secar no Verão e tornar-se-iam o combustível ideal para os temidos incêndios.
É por isso que a ovinicultura biológica é um compromisso para o futuro de um produto local da mais alta qualidade que ajuda a manter os ecossistemas em que pastam. A cada dia que passa, a sociedade está cada vez mais consciente da sua alimentação, bem-estar animal e conservação ambiental. Desta forma, a alimentação biológica contribui para a luta pelos princípios ambientais e o respeito pelo bem-estar animal que a produção biológica exige.